2011
Sistema de controle para o resfriamento com ar forçado de produtos hortícolas
Este trabalho consiste no estudo da implementação de um controlador clássico utilizando o método de sintonia denominado por Controle de Modelo Interno, visando à redução do consumo de energia elétrica que decorra na adequada relação entre este consumo e o tempo de resfriamento do processo de resfriamento com ar forçado de produtos hortícolas. Para isto, o sistema supervisório instalado manipulou a variável de frequência do sinal de alimentação do motor de indução trifásico do exaustor (módulo de ar forçado), para acelerar ou desacelerar a perda de calor do produto a ser r...
Texto completo-
Assuntos:
- instrumentação
- sintonia de controlador
- método IMC
- tempo de resfriamento
- sistema supervisório