2011

Sistema de controle para o resfriamento com ar forçado de produtos hortícolas

Este trabalho consiste no estudo da implementação de um controlador clássico utilizando o método de sintonia denominado por Controle de Modelo Interno, visando à redução do consumo de energia elétrica que decorra na adequada relação entre este consumo e o tempo de resfriamento do processo de resfriamento com ar forçado de produtos hortícolas. Para isto, o sistema supervisório instalado manipulou a variável de frequência do sinal de alimentação do motor de indução trifásico do exaustor (módulo de ar forçado), para acelerar ou desacelerar a perda de calor do produto a ser r...

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  • Assuntos:

    • instrumentação
    • sintonia de controlador
    • método IMC
    • tempo de resfriamento
    • sistema supervisório