Sementes de sacha inchi (Plukenetia volubilis, Euphorbiaceae) em rações para juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum, e matrinxã, Brycon amazonicus (Characidae)

RESUMO Sacha inchi (Plukenetia volubilis) é uma planta nativa da Amazônia peruana cujas sementes contém 24-29% de proteína, além de vitamina A e E e ácidos graxos polinsaturados ômega 3 em níveis adequados para a nutrição de peixes. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar o uso de sementes de sacha inchi como ingrediente em rações para o tambaqui (Colossoma macropomum) e matrinxã (Brycon amazonicus). Níveis de inclusão de sacha inchi nas rações e aceitação foram avaliados em um delineamento experimental inteiramente aleatorizado, avaliando três grupos de 12 juve...

• Assuntos:

  • dieta alternativa
  • desempenho
  • nutrição
  • peixes