2009-09
Semente de linhaça e o efeito de seus compostos sobre as células mamárias
O câncer de mama é uma doença que afeta principalmente as mulheres e segundo as estatísticas esta vem aumentando com certa frequência nos países ocidentais, e isto tem preocupado a comunidade científica. Esta doença está associada a diversos fatores de risco, sendo a dieta um fator que tem demonstrado relação com a promoção de câncer de mama. Uma alimentação rica em substância funcional tem sido alvo de atenção, pois os fitoestrógenos têm mostrado através de estudos experimentais, propriedades benéficas à saúde, e parece contribuir para a redução do risco de câncer ...
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Assuntos:
- Linum usitatissimum
- Linaceae
- câncer de mama
- fitoestrógeno
- semente de linhaça
- lignana
- efeito estrogênico
- antiestrogênico