Segurança alimentar em famílias com crianças matriculadas em creches públicas do Estado da Paraíba, Brasil

OBJETIVO: Estimar a prevalência de insegurança alimentar e examinar fatores associados em famílias com crianças matriculadas em creches públicas do Estado da Paraíba. MÉTODOS: Estudo transversal com informações familiares sobre segurança alimentar, estado nutricional de crianças, características materno-infantis e condições socioeconômicas. Calculou-se tamanho de amostra de 365 indivíduos pelo procedimento para descrição da proporção. O estado nutricional das crianças foi analisado considerando os índices estatura/idade, peso/estatura e peso/idade. A (in)segurança alimen...

• Assuntos:

  • Creches
  • Criança
  • Estado nutricional
  • Fatores socioeconômicos
  • Insegurança alimentar
  • Prevalência