Residues of Citrus sinensis (L.) Osbeck as agents that cause a change in antioxidant defense in plants

Este trabalho teve como objetivo verificar o potencial alelopático do extrato de sementes de Citrus, com o objetivo de agregar valor sustentável para a semente de frutas para a sua utilização como resíduo industrial. O extrato foi obtido com aparelho de Soxhlet, utilizando hexano, clorofórmio e metanol como solventes. O extrato hexânico das sementes de Citrus constituiu principalmente por ácido linoleico (36,6%), seguido por ácido α-linoleico (25,3%), ácido oleico (17,8%), ácido palmítico (9,7%) e ácido esteárico (3,3%). As análises indicam ...

• Assuntos:

  • Citrus sinensis (L.) Osbeck/resíduos/utilização
  • Citrus sinensis (L.) Osbeck/sementes/potencial alelopático
  • Rutaceae/resíduos/utilização
  • Óleo fixo
  • Ácido graxo