Quantificação não destrutiva de clorofilas em folhas através de método colorimétrico

Avaliou-se a viabilidade de utilização de um colorímetro, como alternativa à utilização de medidor de clorofila, para a quantificação não destrutiva de clorofilas em folhas. Folhas de couve "Manteiga" e batata "Ágata", com tonalidades variando de verde amarelado (clorótica) a verde escuro, foram avaliadas individualmente com um medidor de clorofila (Minolta SPAD-502) e um colorímetro (Minolta CR-400, no espaço de cores L, C e hº), seguido de quantificações destrutivas de clorofilas a, b e totais. Os valores de leitura do medidor de clorofila e da relação hº/(LxC) do colorím...

• Assuntos:

  • Brassica oleracea var. acephala
  • Solanum tuberosum L
  • cor da folha
  • propriedades óticas da folha
  • absorbância
  • refletância