2011-12

Qualidade de óleo de cultivares de canola em resposta ao estresse hídrico e aplicação de polímero hidroabsorvente

O estresse hídrico limita significativamente o crescimento de plantas e a produtividade da cultura. Por isto, o manejo eficiente da umidade no solo e o estudo de alterações metabólicas que ocorrem em decorrência do estresse hídrico são importantes para a agricultura. O presente estudo objetivou avaliar o efeito de seis genótipos de canola (Rgs003, Sarigol, Option500, Hyola401, Hyola330 e Hyola420), cultivados com e sem estresse hídrico e com e sem a presença de polímero hidroabsorvente, na qualidade e teor do óleo extraído de suas sementes. Utilizou-se delineamento em blocos casua...

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  • Assuntos:

    • Brassica napus L
    • hidrogel
    • ácidos graxos
    • glucosinolato