2012-09
Qualidade da dieta de adolescentes: estudo de base populacional em Campinas, SP
O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade global da dieta e a adequação do consumo de cada componente da dieta de adolescentes segundo fatores demográficos, socioeconômicos e índice de massa corporal (IMC). Trata-se de estudo transversal, de base populacional, que analisou amostra representativa de 409 adolescentes, de 12 a 19 anos, utilizando o Índice de Qualidade da Dieta (IQD). Foram estimadas as prevalências de dietas classificadas no 1º quartil do IQD e as médias de escores de cada componente do IQD. Regressões múltiplas linear e de Poisson foram utilizadas nas análises....
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Assuntos:
- Adolescente
- Comportamento alimentar
- Ingestão de alimentos
- Inquérito dietetico
- Dieta
- Nutrição