2010-06
Produtividade e qualidade de cultivares de morangueiro
No estado do Rio Grande do Sul o cultivo do morangueiro é uma atividade econômica importante, entretanto o número de cultivares disponíveis no mercado é bastante reduzido. Assim buscou-se com este trabalho avaliar a produtividade e a qualidade dos frutos de cultivares de morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.), Camarosa, Galexia, Earlibrite, Festival, Plarionfre e Sabrosa, cultivados nas condições climáticas e de solo do município de Pelotas, RS. Determinaram-se, o número, massa fresca e teor de sólidos solúveis totais (SST) (expresso em ºBrix), acidez total titulável (ATT) (expr...
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Assuntos:
- Fragaria x ananassa Duch.
- desempenho produtivo
- adaptação