29/04/2011
Produção e qualidade dos frutos de pessegueiro e nectarineira em clima subtropical do estado de São Paulo
Tendo em vista que o conhecimento do comportamento de uma cultura, em determinada região, determina o sucesso da produção, a qualidade do produto final e a garantia de aceitação pelo mercado consumidor, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção e as características físicas e físico-químicas de frutos de cultivares de pessegueiro e nectarineira, cultivados ou não tradicionalmente em São Paulo, mas que possam vir a apresentar uma opção de diversificação aos fruticultores do município de Botucatu-SP, e regiões climáticas semelhantes. O experimento foi realizado...
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Assuntos:
- Prunus persica var. nucipersica
- Prunus persica var. vulgaris
- clima
- desempenho agronômico