2013-04

Panorama da compra de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar

O artigo tem por objetivo apresentar um panorama da compra de alimentos provenientes da agricultura familiar, analisando o seu cumprimento frente às novas diretrizes de execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Trata-se de ensaio crítico realizado com base em revisão da literatura e em dados oficiais fornecidos pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação/Ministério da Educação/PNAE, referentes às prestações de contas dos órgãos gestores municipais relativas ao exercício 2010. O orçamento do PNAE em 2010 foi de aproximadamente R$ 2,5 bilhões e benef...

Texto completo
  • Assuntos:

    • Alimentação escolar
    • Saúde escolar
    • Agricultura sustentável
    • Programas e políticas de nutrição e alimentação