Padrões alimentares, características sociodemográficas e comportamentais entre adolescentes brasileiros

RESUMO: Introdução: Padrões inadequados de alimentação na infância e na adolescência são um dos principais fatores de risco para o aparecimento precoce da obesidade e de outras doenças crônicas. Objetivos: Identificar e analisar os padrões alimentares entre os adolescentes brasileiros. Métodos: Foram utilizados dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar de 2015 (n = 10.926 adolescentes). A identificação e a análise dos padrões alimentares foram realizadas por meio da análise de componentes principais e pela regressão linear, respectivamente. Resultados: Dois padr...

• Assuntos:

  • Consumo de alimentos
  • Análise multivariada
  • Comportamento alimentar
  • Adolescente
  • Saúde pública