Óleos essenciais vegetais para a redução da intensidade da podridão mole em couve-chinesa

A ação de óleos essenciais na redução da podridão mole em couve-chinesa e sua influência na colorimetria e características físico-químicas da hortaliça foram avaliadas. Em casa de vegetação, plantas da cultivar Natsume foram pulverizadas com 11 óleos selecionados em testes preliminares de fitotoxidez: bergamota, capim-limão, copaíba, Eucalyptus citriodora, E. globulus, funcho de erva-doce, gengibre, hortelã, laranja doce, limão siciliano e sálvia esclaréia a 0,5%, e com o antibiótico Mycoshield® (3 g L-1). Após 72 h, as plantas foram inoculadas com Pectobacterium carotov...

• Assuntos:

  • Brassica pekinensis
  • Controle alternativo
  • Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum
  • Características fisico-químicas
  • Colorimetria