2018-03

Óleos essenciais e tratamento térmico no controle pós-colheita de bolor verde em laranja

RESUMO O bolor verde é a principal doença de frutos cítricos pós-colheita. Produtos e processos alternativos para controle de doenças de plantas vêm sendo cada vez mais requeridos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antifúngica de óleos essenciais sobre Penicillium digitatum em laranjas, isoladamente ou em combinação com tratamento térmico. Para tanto, um isolado do fungo foi submetido, in vitro, a diferentes concentrações dos óleos de canela, capim-limão e palmarosa, em meio de cultura BDA, sendo avaliada também a atividade antifúngica dos compostos voláteis d...

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  • Assuntos:

    • Penicillium digitatum
    • Cinnamomun zeylanicum
    • Cymbopogon citratus
    • Cymbopogon martinii
    • controle alternativo