Modelos de crescimento microbiano ruminal em função do suprimento de nutrientes

Avaliaram-se diferentes modelos lineares (quadrático, linear-platô, quadrático-platô e raiz quadrada) e não lineares (exponencial-Mitscherlich e Michaelis-Menten) para descrever o crescimento microbiano ruminal em função do suprimento de nutrientes. Utilizou-se banco de dados compostos por 76 observações de meios de cultivo ruminal in vitro (mix de bactéria) contendo 0,0; 0,375; 0,75; 1,50; 3,0; 6,0; 12 e 24g de sacarose/L. O crescimento microbiano foi avaliado por meio de mensuração da densidade óptica (OD - 600nm) após 0; 6; 12; 18 e 24 horas de fermentação. A avaliação con...

• Assuntos:

  • cinética de saturação
  • Michaelis-Menten
  • resposta marginal