2011-01
Levedura seca de cana-de-açúcar na alimentação de cabritos em crescimento e terminação
Foram utilizados 27 cabritos (18 ¾ Boer + ¼ Saanen e 9 Saanen; 18,0 ± 1,60 kg) distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial para avaliar o desempenho produtivo e a digestibilidade total da matéria seca e dos nutrientes das rações. As dietas foram compostas de farelo de soja, farelo de soja + levedura seca ou levedura seca como fonte de proteína, feno de aveia, milho moído e mistura vitamínico-mineral, com composição média de 2,50 Mcal de EM/kg de matéria seca e 17,0% de proteína bruta. A digestibilidade foi determinada utilizando-se fibra em deterge...
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Assuntos:
- caprinos
- desempenho
- digestibilidade
- ingestão
- Saccharomyces cerevisiae