2005-12
Influência do peso inicial sobre o desempenho e o rendimento de carcaça e cortes de frangos de corte
Estudou-se a influência do peso de pintos da linhagem Ross sobre o desempenho de 1 a 43 dias de idade e sobre os rendimentos de carcaça e de cortes nobres. Pintos das categorias de peso leve, média e pesada foram aleatoriamente distribuídos em seis repetições de 30 machos e 30 fêmeas cada. As rações utilizadas foram as mesmas para todos os tratamentos. Avaliaram-se o peso vivo, o consumo de ração, a conversão alimentar, a viabilidade, os rendimentos de carcaça e de cortes (peito, coxa, asa e dorso) e a porcentagem de vísceras (moela, coração, fígado e intestinos). As aves da c...
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Assuntos:
- frango de corte
- peso do pinto
- desempenho
- rendimento de abate