2016-02
Impacto das ações de um programa de educação alimentar e nutricional em uma população de adolescentes
RESUMO Objetivo: Avaliar as mudanças no consumo alimentar após aplicação de um programa de educação alimentar e nutricional com adolescentes de uma instituição do terceiro setor. Métodos: Cinquenta e quatro adolescentes com idade entre 16 e 19 anos, de baixo nível socioeconômico, matriculados em uma organização não governamental de São Paulo foram submetidos à intervenção nutricional de seis meses, que consistiu de seis encontros com nutricionistas e ações estratégicas de comunicação e relacionamento. Massa corporal, estatura, índice de massa corporal, questionário s...
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Assuntos:
- Adolescente
- Educação alimentar e nutricional
- Consumo de alimentos