Identification of impact aroma compounds in Eugenia uniflora L. (Brazilian Pitanga) leaf essential oil

O óleo essencial das folhas de Eugenia uniflora L. (Myrtaceae) foi obtido a partir do arraste a vapor em aparelhagem de Clevenger e analisado por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas. As folhas foram colhidas e imediatamente extraídas durante cinco dias consecutivos, às 9 e 14h, não sendo observada variação significativa no rendimento dos óleos extraídos no período. Furanodieno e seu produto de rearranjo, furanoelemeno (ou curzereno, num total de 50,2%), beta-elemeno (5,9%) e alfa-cadinol (4,7%) foram os constituintes majoritários. Pela técnica de cromatografia ...

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