05/08/2019

Gibberellic acid reduces clusters rot of ‘Sauvignon blanc’ grapes

Resumo A maturação das uvas é prejudicada pelas condições climáticas, devido ao prolongado período chuvoso e desta forma, facilita a proliferação de doenças como a podridão dos cachos de uvas, causada pelo fungo Botrytis cinerea, antes mesmo do ponto ideal para colheita. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do ácido giberélico (AG3) na podridão e na qualidade físico-química dos cachos da videira ‘Sauvignon Blanc’. O experimento foi desenvolvido, nas safras produtivas de 2016 e 2017, na região da Campanha no Rio Grande do Sul, Brasil. Os tratamentos com AG3 foram na...

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