Fontes de nitrogênio na produtividade, nutrição mineral e bromatologia do maxixe do reino

RESUMO Os frutos do maxixe do reino (Cyclanthera pedata) são utilizados tanto na culinária quanto para fins medicinais. No entanto, há poucos estudos sobre essa espécie, considerada cucurbitácea não convencional. Esta pesquisa teve por objetivo estudar as respostas da cultura do maxixe do reino à adubação verde e mineral com nitrogênio na forma de ureia, quanto à produtividade de frutos comerciais, teor de nutrientes nas folhas e frutos e composição bromatológica. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados com quatro tratamentos e cinco repetições: 1) co...