Fertilizantes e espaçamento entre plantas na produtividade da couve-da-Malásia

As brássicas têm sido objeto constante de pesquisa devido à sua importância na alimentação humana, seja pela quantidade consumida, pelo alto valor nutricional ou por sua elevada produtividade. Brassica chinensis var. parachinensis foi introduzida no Brasil, Uberlândia, em 1992, destacando-se em relação a outras brássicas por seu alto teor de vitaminas A e C, cálcio e ferro, estando pronta para consumo em aproximadamente 30 dias. A produtividade biológica e agronômica dessa variedade foi analisada utilizando-se três tipos de fertilizantes e três espaçamentos entre plantas, visan...

• Assuntos:

  • Brassica chinensis L. var. parachinensis (Bailey) Sinskaja
  • Brassicaceae
  • couve chinesa sem cabeça
  • hortaliça
  • tsoi sum