2014-08

Exigência nutricional de proteína bruta para codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) na fase de postura

O objetivo do trabalho foi determinar o melhor nível de proteína bruta na alimentação de codornas japonesas em fase de produção. Foram utilizadas 300 codornas com 16 semanas de idade, alojadas em gaiolas, em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, seis repetições e dez aves por unidade experimental. Os níveis avaliados foram 14, 17, 20, 23 e 26% de proteína bruta, e as dietas foram formuladas para serem isoenergéticas. Foi verificado efeito quadrático para consumo de ração, peso de ovo, massa de ovo, ingestão de energia, eficiência energética por dúzi...

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  • Assuntos:

    • ácido úrico
    • digestibilidade
    • gema
    • ovo
    • retenção de nitrogênio