Evaluation of arugula cultivars and seed production in the organic system

Resumo: A produção de rúcula (Eruca sativa Mill.) no Brasil utiliza sementes produzidas pelo sistema convencional, não tendo disponibilidade de sementes orgânicas. O objetivo deste trabalho foi indicar as cultivares de rúcula de melhor desempenho durante a fase de produto comercial e avaliar a viabilidade da produção de sementes, assim como a germinação, vigor e sanidade, em sistema orgânico. Avaliaram-se oito cultivares, em ambiente protegido, para características agronômicas em dois períodos e produção de semente. Os parâmetros avaliados foram altura de planta, número de fo...