2011-04

Estado nutricional e consumo alimentar de mulheres jovens na fase lútea e folicular do ciclo menstrual

OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional e a ingestão alimentar de mulheres adultas sadias durante o ciclo menstrual. MÉTODOS: Quarenta e cinco voluntárias foram acompanhadas durante três meses. A avaliação do estado nutricional foi baseada no índice de massa corporal, porcentagem de gordura e água corporal. Foram aplicados seis registros alimentares para análise da ingestão dos grupos de alimentos, usando como base o guia alimentar da pirâmide. Para a observação do sintoma "desejos alimentares", foram utilizados três "mapas de sintomas diários". RESULTADOS: Os valores médios de ...

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  • Assuntos:

    • Ciclo menstrual
    • Consumo alimentar
    • Estado nutricional
    • Síndrome pré-menstrual