Escherichia coli Shigatoxigênicas sorogrupos O157, O111 e O113 detectadas em fezes de bovinos, água e leite de propriedades leiteiras

Este trabalho teve como objetivo determinar a prevalência de Escherichia coli Shigatoxigênicas dos sorogrupos O157, O111 e O113 em bovinos leiteiros, água e leite de propriedades rurais do Município de Jaboticabal/SP. Para isso, foram colhidas 454 amostras de fezes, 54 amostras de água e 30 amostras de leite e pesquisada a presença de seqüências stx1, stx2 e eae pela reação em cadeia da polimerase (PCR). Todas as amostras stx e/ eae positivas foram submetidas a uma nova reação de PCR para detecção das seqüências rfb O157, rfb O111 e rfb O113. Uma alta ocorrência (59,9%) de stx...

• Assuntos:

  • Shigatoxigênica
  • Escherichia coli
  • leite
  • água
  • fezes de bovinos