Elicitors on the control of anthracnose and post-harvest quality in papaya fruits1

RESUMO Elicitores no controle de antracnose e qualidade pós-colheita em frutos de mamoeiro O mamão é uma das frutas mais cultivadas e consumidas no mundo. Entretanto, as doenças pós-colheita são responsáveis por mais de 50 % de perdas, dentre elas a antracnose, causada por Colletotrichum gloesporioides, que promove lesões necróticas e arredondadas e reduz a qualidade dos frutos. Produtos alternativos têm sido amplamente investigados no controle de patógenos. Objetivou-se avaliar a eficiência de elicitores no controle de antracnose e seu efeito na qualidade pós-colheita, em frutos ...

• Assuntos:

  • Carica papaya L.
  • Colletotrichum gloesporioides
  • fungicida