Efeitos de níveis de energia na dieta utilizando sais de cálcio de ácidos graxos sobre o valor nutritivo das dietas e qualidade do leite em cabras leiteiras no periparto

O periparto é um período crítico para cabras leiteiras, onde a ingestão de matéria seca (IMS) não é suficiente para suprir os requerimentos energéticos para o crescimento fetal e lactação subsequente. Neste estudo, objetivou-se avaliar o uso de sais de cálcio de ácidos graxos (SCAG), para aumentar o nível de energia na dieta de cabras leiteiras no periparto e seus efeitos sobre o valor nutritivo das dietas e qualidade do leite. Vinte cabras multíparas (63,5±10,3 kg) foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em quatro tratamentos com os seguintes níveis de en...

• Assuntos:

  • Ácidos graxos
  • digestibilidade
  • gordura protegida
  • Lactoplus®
  • sabões de cálcio