Efeito da temperatura, duração do molhamento e cultivares na anctrose em fruto da goiaba

O desenvolvimento de muitas doenças pós-colheita está intimamente associado ao amadurecimento dos frutos. As condições ambientais podem afetar tanto o desenvolvimento do patógeno quanto a taxa de amadurecimento dos frutos. O objetivo deste trabalho foi determinar as condições de temperatura e duração do período de molhamento mais favoráveis ao desenvolvimento da antracnose em frutos de goiaba. Frutos de goiaba das cultivares Kumagai (polpa branca) e Pedro Sato (polpa vermelha) destacadas foram inoculadas com suspensão de conídios de Colletotrichum gloeosporioides e C. acutatum e ...

• Assuntos:

  • Psidium guajava
  • incidência
  • severidade
  • período de incubação
  • período de latência
  • 'Kumagai'
  • 'Pedro Sato'