Efeito da ingestao de um queijo acrescido de microrganismos probioticos (bifidobacterium lactis bi-07) na melhora de sintomas de constipacao

Contexto A constipação intestinal é um sintoma bastante comum na população em geral. Uma das formas de tratamento não farmacológico da constipação é através da adição de probióticos aos alimentos. Objetivos O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do consumo de um queijo minas frescal, acrescido de Bifidobacterium lactis Bi-07 sobre os sintomas de mulheres constipadas. Métodos Trata-se de um ensaio clínico randomizado e controlado, desenvolvido nas Unidades Básicas de Saúde da cidade de Guaporé- RS/Brasil, durante o período de janeiro a maio de 2012, envolvendo 30 ...

• Assuntos:

  • Constipacao intestinal
  • Probioticos
  • Bifidobacterium
  • Queijo