Determination of thymol and carvacrol in plasma and milk of dairy cows using solid-phase microextraction

Desenvolveu-se um método para análise de timol e carvacrol em plasma e leite de bovinos usando microextração em fase sólida no modo headspace (HS-SPME) e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS). Os limites de quantificação obtidos foram de 0,5 e 2,0 ng mL-1 para ambos analitos no plasma e no leite, respectivamente, com precisão e exatidão adequadas. Para a quantificação do timol, os resultados obtidos no presente trabalho foram superiores em comparação com a literatura existente, obtendo-se menor limite de quantificação. Em relação ao carvacrol, o mé...