2008-09
Determinantes dos arranjos contratuais: o caso da transação produtor-processador de carne bovina no Uruguai
Quais os determinantes da escolha do arranjo contratual nas transações entre produtores e processadores de carne bovina? A pergunta problema se insere no estudo dos mecanismos associados à coordenação da produção para dar respostas às preocupações dos consumidores. Observa-se a coexistência de arranjos contratuais nos sistemas produtivos de carne bovina, entre os quais a transação direta entre o pecuarista e o frigorífico, ou via intermediário especializado. A Economia dos Custos de Transação (ECT) pode ser utilizada para explicar a escolha dos arranjos contratuais observados,...
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Assuntos:
- Coordenação
- Carne Bovina
- Arranjo Contratual
- Economia dos Custos de Transação