2012-12

Desempenho, digestibilidade, produção microbiana e características de carcaça de bovinos confinados que receberam dietas contendo própolis

Objetivou-se avaliar o efeito de produtos à base de própolis (PBP) sobre o desempenho, digestibilidade, produção microbiana e características de carcaça de bovinos confinados. Foram utilizados 27 bovinos com 353 ± 28 kg de peso corporal em um delineamento inteiramente casualizado dividido em três tratamentos: duas dietas contendo PBP em diferentes dosagens (PBP1 = 0.018 mg g-1 e PBP2 = 0.036 mg g-1 de flavonoides totais em crisina) e dieta controle (CON) sem adição de própolis. Para a determinação da digestibilidade total, a matéria seca indigestível foi usada como marcador inte...

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  • Assuntos:

    • aditivo
    • flavonoides
    • qualidade de carne
    • eficiência de síntese microbiana
    • ruminante