09/08/2018

Descrição do crescimento de frutos de pequizeiro por modelos não lineares

Resumo O pequizeiro é uma espécie nativa do cerrado brasileiro, com ampla distribuição geográfica, cujo fruto é bastante apreciado na culinária, compondo pratos tradicionais. Em geral, o fruto do pequi é consumido quando maduro, na forma in natura ou nos diversos, produtos derivados tais como óleos, licores, doces, sorvetes, entre outros, envolvendo importante atividade socioeconômica geradora de emprego e renda na agricultura familiar. Este trabalho teve por objetivo avaliar o ajuste dos modelos Brody, Gompertz, Logístico e Von Bertalanffy no crescimento e no desenvolvimento de fr...

Texto completo
  • Assuntos:

    • Modelos de crescimento
    • medidas biométricas
    • curvas sigmoides
    • ajuste de modelos
    • pequi