Citotoxicidade e mutagenicidade de refrigerantes sabor cola e uva, em células de medula óssea de roedor

Devido ao grande consumo de refrigerantes no Brasil e no mundo nos últimos anos, e tendo em vista que alguns dos componentes presentes na composição destes possuem potenciais danosos para os organismos, em especial o humano, o objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial citotóxico e mutagênico de uma marca de refrigerante sabor Cola e uma de sabor Uva. Foram utilizadas como sistema-teste as células de medula óssea de ratos Wistar, tratados via gavagem com dose única do refrigerante sabor Cola ou Uva e, em seguida, fornecidos ad libitum (no lugar da água), por 24 horas. Foi feito u...

• Assuntos:

  • aberração cromossômica
  • refrigerantes
  • ratos Wistar