Características bromatológicas e fermentativas da silagem de capim-elefante com adição do pedúnculo de caju desidratado

Este trabalho foi conduzido para avaliar o valor nutritivo de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) com 0, 4, 8, 12 e 16% de pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) desidratado, com base na matéria natural. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Como silos experimentais, foram utilizados tambores plásticos de 210 L. Determinaram-se a composição nutricional, os valores de pH e os teores de nitrogênio amoniacal, ácido lático, acético, propiônico e butírico. A inclusão de pedúnculo de caju desidratado na ensilagem de cap...

• Assuntos:

  • Anacardium occidentale
  • Anacardium occidentale
  • fermentação
  • Pennisetum purpureum
  • subprodutos agroindustriais
  • valor nutritivo