Avaliação de qualidade pós-colheita de antúrio ‘Tropical’ com imagens digitais e in-person

Resumo A classificação precisa da qualidade é um dos requisitos do mercado de flores, que está se tornando cada vez mais sofisticado e exigente. No entanto, há uma falta de informações sobre como essa classificação é realizada, e muitas vezes é conduzida de maneira menos empírica e mais subjetiva. Portanto, este trabalho teve como objetivo comparar a eficiência da classificação pessoal (in-person) e usando imagens digitais para determinar a qualidade de flores de antúrio ‘Tropical’. Foram realizados três experimentos quanto ao registro das imagens e ao modo de exibição d...