Avaliação de métodos de preparo de amostra e otimização da determinação de níquel em tecidos vegetais

O Ni, embora essencial às plantas, pode ser tóxico a estas e aos animais. O hábito alimentar é geralmente a sua principal via de obtenção. Contudo, informações sobre a composição média de elementos (incluindo Ni) em vegetais comestíveis em diferentes regiões ainda são escassas no Brasil. Os objetivos deste trabalho foram: (a) avaliar e otimizar um método para preparação de amostras de tecidos vegetais para a determinação de Ni; (b) otimizar os procediemntos analíticos para a determinação por espectrometria de absorção atômica por chama (FAAS) e por aquecimento eletrot�...

• Assuntos:

  • elementos-traço
  • espectrometria de absorção atômica
  • calcinação
  • digestão úmida
  • poluição ambiental