Aumento da produção de óleos unicelulares através de choques de frio em culturas de cianobactérias

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o aumento da produção de óleos unicelulares por Aphanothece microscopica Nägeli utilizando água residuária de processamento de laticínios como meio de cultura. O estudo concentrou-se na (i) otimização da temperatura para produção de biomassa, (ii) aplicação de choque frio para induzir a biossíntese de lipídios e (iii) determinação do perfil de ácidos graxos sob diferentes condições. Os resultados indicam que a temperatura de 20°C foi a melhor condição em termos de parâmetros cinéticos, atingindo produtividades de biomassa ...

• Assuntos:

  • Aphanothece microscopica Nägeli
  • águas residuais de leite
  • lipídios
  • microalgas
  • estresse de temperatura