Atributos qualitativos e conservação pós-colheita de espigas de milho-verde cultivado sobre diferentes coberturas de solo no sistema de plantio direto orgânico

RESUMO A qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi desenvolvido no município de Domingos Martins-ES (20° 22' 16.91"S e 41° 03' 41.83"O), sendo disposto em delineamento de blocos casualizados, com seis repetições e cinco tratamentos, constituídos por três cober...

• Assuntos:

  • Zea mays
  • tempo de prateleira
  • agricultura orgânica