2016-04

As preferências do consumidor aplicando o método de máximas diferenças

RESUMO O estudo tem como objetivo identificar os atributos mais importantes utilizados pelo consumidor limenho no processo de escolha de vinhos. Além disso, busca-se identificar diferenças entre segmentos nestas preferências. A metodologia consiste em um levantamento dos consumidores de vinho por meio do método de diferenças máximas. O estudo é único na América Latina, onde existe uma importante lacuna no mercado de vinho e onde o método de máximas diferenças é inexplorado pelos empresários e acadêmicos. Os resultados mostram que os atributos mais importantes estão relacionados...

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  • Assuntos:

    • Consumidor de vinho
    • método de máximas diferenças
    • preferências
    • importância dos atributos
    • desenvolvimento de novos produtos