As dimensões espaciais da cadeia produtiva do leite em Minas Gerais

Resumo: Minas Gerais é o maior produtor nacional de leite. Essa atividade é uma importante geradora de empregos diretos e indiretos, e a sua avaliação pode contribuir para o melhor entendimento do processo de crescimento regional. Assim, este artigo avaliou as dimensões espaciais da cadeia produtiva do leite em Minas Gerais. Tais dimensões foram tratadas pelo lado da oferta e da demanda intermediária e final. Foram realizados o mapeamento e a proposta de uma tipologia dos municípios nessa cadeia produtiva por meio da construção de indicadores de potencial latente. Os principais resul...

• Assuntos:

  • análise fatorial
  • análise de clusters
  • modelo autoregressivo espacial
  • produtividade regional
  • tipologia dos municípios mineiros.