Armazenamento de hastes florais de Heliconia bihai (L.) cv. Lobster Claw em baixa temperatura

A conservação pós-colheita de flores de corte de Heliconia é fator relevante para o sucesso da comercialização, principalmente para a exportação. Neste estudo, o período máximo de armazenamento de hastes florais de Heliconia bihai cv. Lobster Claw, foi avaliado em duas diferentes temperaturas (12 e 19 °C) e comparado com as condições de laboratório (25 °C, tratamento controle). As variáveis avaliadas foram: qualidade visual, massa de matéria fresca e a coloração das inflorescências (L*, a* e b*). A qualidade visual das inflorescências e a massa de matéria fresca de todos ...

• Assuntos:

  • injúria por frio
  • colorimetria
  • senescência
  • flor tropical
  • vida em vaso