2012-09

Antioxidant activity and flavonoid content of Clusia fluminensis Planch. & Triana

Clusia fluminensis Planch. & Triana (Clusiaceae Lindl.) é uma espécie nativa encontrada em regiões de alta luminosidade e restrição hídrica. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antioxidante dos extratos brutos de Clusia fluminensis através do sequestro do radical livre estável DPPH, e a determinação do conteúdo de flavonas e flavonóis nesses extratos. O extrato acetônico dos frutos apresentou o menor valor de EC50 (2,71 ± 0,34 g extrato / g DPPH), o menor percentual de DPPH remanescente nas concentrações de 125 e 250 µg/mL (aproximadamente 4% em ambos), e também o...

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  • Assuntos:

    • cloreto de alumínio
    • Clusia fluminensis
    • DPPH
    • flavonóides