Antimicrobial activity of hydroxylactone obtained by biotransformation of bromo- and iodolactone with gem-dimethylcyclohexane ring

Duas lactonas bicíclicas com anéis gem-dimetilciclohexano (δ-bromo-γ-lactona e δ-iodo-γ-lactona) foram utilizadas como substratos para biotransformação por células inteiras de várias estirpes fúngicas (cinco Fusarium strains, Nigrospora oryzae, Syncephalastrum racemosum, Stemphylium botryosum e Cunninghamella japonicae Acremonium sp). Alguns dos microorganismos selecionados (principalmente cepas Fusarium) transformam estas lactonas por desalogenação hidrolítica em cis-( - )-2-hidroxi-4,4-dimetil-9-oxabiciclo[4.3.0]nonano-8-ona. A conversão do substrato foi igual ou próxima de 1...