Antibacterial activity of chitosan and the interpolyelectrolyte complexes of poly(acrylic acid)-chitosan

A atividade antimicrobiana de quitosana e complexos interpolieletrolíticos hidrossoluvéis de poli(ácido acrílico)-quitosana foi estudada. Quitosanas de dois diferentes pesos moleculares foram testados em diferentes concentrações, 0,5 a 5 g • L-1, como agentes antimicrobianos nas P. aeruginosa e P. oleovorans. Em ambos os casos, obteu-se a melhor inibição microbiana com a concentração de 5 g • L-1, no entanto os complexos interpolieletrolíticos de poli (ácido acrílico)-quitosana com composição φ = 2 apresentaram maior atividade antibacteriana do que os dois quitosans na conc...