Tamarillo
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1. Desenvolvimento de geleia de tamarillo contendo polpa integral
O tamarillo (Cyphomandra betacea Sendt) é originário da Região Andina do Peru. O objetivo deste trabalho foi desenvolver o produto 'geleia de tamarillo' e consistiu em: caracterizar os frutos e o seu rendimento em polpa; apresentar um protocolo de processo, e avaliar sensorialmente os produtos obtidos a partir de três formulações, diferenciadas quanto
Brazilian Journal of Food Technology. Publicado em: 10/05/2012
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2. Virulência foliar de isolados de Phytophthora infestans sensu lato em folhas destacadas de duas cultivares de Solanum betaceum
A agressividade dos isolados de Phytophthora infestans sensu lato obtidos de duas cultivares de Solanum betaceum, Vermelha e Amarela, foi caracterizada em bioensio com folhas destacadas. Seis isolados de S. betaceum pertecendo a pelo menos duas populações diferentes foram incluídos (representando a linhagem clone EC-3 e uma população ainda não reportad
Tropical Plant Pathology. Publicado em: 2011-12
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3. Detecção de um complexo de vírus em pomares de tamarillo (Solanum betaceum) na região dos Andes da Colômbia
Tomate de árvore (Solanum betaceum) é uma das principais fruteiras da região dos Andes da Colômbia. No entanto, devido à expansão de doenças virais, a área cultivada diminuiu-se rapidamente nos últimos anos. Neste trabalho, nós relatamos a identificação taxonômica de alguns dos vírus presentes nas principais regiões produtoras tomate de árvor
Tropical Plant Pathology. Publicado em: 2011-06
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4. Genetic variation in the Solanaceae fruit bearing species lulo and tree tomato revealed by Conserved Ortholog (COSII) markers
The Lulo or naranjilla (Solanum quitoense Lam.) and the tree tomato or tamarillo (Solanum betaceum Cav. Sendt.) are both Andean tropical fruit species with high nutritional value and the potential for becoming premium products in local and export markets. Herein, we present a report on the genetic characterization of 62 accessions of lulos (n = 32) and tree
Genetics and Molecular Biology. Publicado em: 12/03/2010
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5. Cultura de tecidos e atividade antioxidante de Cyphomamdra betacea (Cav.) Sendtn
Cyphomandra betacea, popularmente conhecida como tomate árvore ou tamarillo, é uma planta de origem andina da família Solanaceae, com alto potencial econômico como frutífera. A propagação desta espécie ocorre principalmente através de sementes, o que eleva a variabilidade genética, prejudicando a produção de mudas para cultivo em larga escala. Um
Publicado em: 2009
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6. Nucleotide sequence of the tamarillo mosaic virus coat protein gene.