Sustentability
Mostrando 1-12 de 48 artigos, teses e dissertações.
-
1. Produção de proteína animal de qualidade com sustentabilidade: controle racional das parasitoses dos bovinos.
In Brazil as in the rest of the world, sectors of production and commercialization of animal originated foods, are changing to attend the two highst marcket demands: competitivity and quality. These exigencies are specially related to healthy foods. So the use of products that leave residues in meat and/or milk is going to be more restritive in an animal pro
Planaltina. Publicado em: 2011
-
2. Proposta de uma sistemática para apoiar a gestão econômico-financeira de agroindústrias familiares de pequeno porte
O crescente aumento no consumo mundial de alimentos tem exigido do setor agrícola um maior grau de sinergia, e cada vez mais o segmento agroindustrial necessita aperfeiçoar seus sistemas produtivos e de gestão para atender à demanda crescente. Para isso, a agroindustrialização diretamente no campo em pequenas propriedades vem sendo apontada como uma da
Publicado em: 2011
-
3. Reinvenção espacial : agroecologia e turismo - sustentabilidade ou insustentabilidade?
A pesquisa desenvolvida nessa tese direciona a análise para os Caminhos Rurais de Porto Alegre, mais especificamente os estabelecimentos turísticos agroecológicos, ambos localizados na zona sul da capital. Parte-se do jogo dialético ¿ sustentabilidade/insustentabilidade ¿ ao se trabalhar com a idéia/princípio da complexidade que envolve a sustentabil
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
-
4. Subsídios para o planejamento ambiental em áreas hidrográficas: Lago Vichuquén - Chile e Represa de Itupararanga - Brasil. Um estudo comparativo / Subsidy to the environmental planning to the hydrographic areas: Lake Vichuquén Chile and dam of Itupararanga Brasil. A comparative study.
Os ambientes hidrográficos estão presentes em todo o planeta; são porções do espaço geográfico que contêm recursos hídricos associados a um território que, por sua vez, apresenta fragilidades próprias de sua condição de bacia hidrográfica. Os aspectos físicos e sociais das áreas estudadas apresentam parâmetros suficientes para indicar possí
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 16/06/2010
-
5. Proposta de implantação de um centro de triagem de materiais recicláveis enviados ao aterro sanitário de Cachoeira Paulista - SP / Proposal of implantation of a center os screen of materials recycled correspondents to the sanitary embankment of waterfall from São Paulo - SP
O aumento da geração dos resíduos sólidos urbanos, em especial os domésticos, é no atual cenário um problema ambiental e social que se tornou evidente em nosso dia-a-dia. Os responsáveis por aterros sanitários, em geral, não se preocupam com a qualidade ambiental a fim de prover sustentabilidade. A reciclagem neste momento se mostra valiosa, contri
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 10/04/2010
-
6. Universidades comunitárias e sustentabilidade : desafio em tempos de globalização / Communitarian Universities and sustainability: challenge in times of globalization
O trabalho analisa características de sustentabilidade na universidade comunitária - UC (não estatal orientada para a região), segundo seus gestores. Objetiva identificar políticas institucionais, mudanças no caráter comunitário e traçar perspectivas. Os conceitos de sustentação da mudança e de análise documental são basilares na análise e dis
Publicado em: 2010
-
7. Desafios e alternativas para a gestão ambiental em pequenas empresas:uma análise do programa de qualificação de fornecedores da FIEB / Challenges and Alternatives for environmental management in small firms: an analysis of the training program for providers FIEB
As organizações têm considerado a responsabilidade socioambiental como uma importante diretriz para definir as estratégias corporativas, devido aos riscos ambientais das suas atividades. Portanto, adotar práticas de gestão com foco na produção mais limpa e no consumo sustentável, envolvendo todo o processo produtivo e a cadeia de fornecedores, é de
Publicado em: 2010
-
8. Caracterização da fruta do Jacaratia spinosa e processamento do doce de jaracatiá em calda com avaliação da estabilidade / Caracterization of the Jacaratia spinosa fruit and processing of the jaracatiá compote with stability avaluation
O presente trabalho teve como objetivo caracterizar a fruta in natura do Jacaratia spinosa (AUBL) A.DC a partir das amostras de 3 lotes analisados em triplicata, quanto aos parâmetros físicos: peso, medida, densidade, textura, cor da casca, cor da polpa, atividade de água; químicos: pH, teor de sólidos solúveis (TSS), acidez titulável (AT), carotenói
Publicado em: 2010
-
9. Florestamento e reflorestamento no Brasil: uma análise do Projeto Floram / Forestation e Reforestation in Brazil: the analysis of Floram Project
A mudança do clima global é um dos mais significativos desafios da atualidade e gera uma busca contínua por mecanismos de redução das emissões de CO2 e seqüestro de carbono. O Projeto Floram, desenvolvido em 1990 no âmbito do Instituto de Estudos Avançados da USP, foi uma proposta brasileira pioneira de um projeto de florestamento com foco principal
Publicado em: 2010
-
10. Como empreendedores sociais constroem e mantêm a sustentabilidade de seus empreendimentos
Esta pesquisa busca compreender como empreendedores sociais constroem e mantêm a sustentabilidade de seus empreendimentos. Para tanto, utilizou-se a metodologia de Estudo de Casos Múltiplos e da análise dos dados coletados em contraste com a teoria existente sobre empreendedorismo social. Os resultados apontaram que a construção dessa sustentabilidade f
Publicado em: 2009
-
11. Construção de um modelo integrado de manejo de recursos para a sustentabilidade: o uso energético da madeira / An integrated framework construction of resource management for sustentability: the wood fuel use
O presente trabalho objetivou desenvolver uma proposta de manejo de recursos tendo como referência empírica o uso da madeira energética. Sendo orientado pela ciência clássica do manejo de recursos apoiada pelos princípios, pressupostos e hipóteses das ciências biológicas, a proposta da pesquisa consistiu em superar as vulnerabilidades teóricas dos
Publicado em: 2009
-
12. Design e emoção : a mediação do designer na interpretação dos desejos e necessidades das pessoas
Este trabalho visa a oferecer um contraponto à funcionalidade globalizante que desconsidera as particularidades humano-geográficas e seus valores culturais. Para tanto, sua fundamentação se apóia nos discursos que enfatizam o valor da emoção como fator desencadeador da ação, bem como atribuem qualidades relacionais aos objetos, como Donald Norman e
Publicado em: 2009