Surubins
Mostrando 13-16 de 16 artigos, teses e dissertações.
-
13. Rendimentos do processamento e composição química de filés de surubim cultivado em tanques-rede
Neste trabalho foi avaliado o efeito da utilização de três rações comerciais indicadas para alimentação de peixes carnívoros sobre os rendimentos do processamento e a composição de filés de surubim (Pseudoplatystoma sp) cultivados em tanques-rede. Os surubins foram cultivados em tanques-rede durante um ano, período em que foram alimentados com tr
R. Bras. Zootec.. Publicado em: 2008-07
-
14. Estudo sobre a presença de metais em diferentes tecidos de peixes surubins (Pseudoplatystoma coruscans) capturados no Rio São Francisco (MG)
O surubim (Pseudoplatystoma coruscans) é um peixe predador do Rio São Francisco (MG) muito consumido não só pela população local como a de todo o estado de Minas Gerais. Apesar da grande vantagem do consumo de peixes na dieta humana, atualmente, uma das grandes preocupações dos órgãos estaduais e federais é a contaminação por metais nesses pesca
Publicado em: 2007
-
15. Produção intensiva de surubins híbridos em gaiolas: estudos de caso / Cage production of hybrid surubins: Case studies
A utilização do sistema de tanques-rede na criação intensiva de peixes é uma alternativa para o aproveitamento racional dos corpos de água existentes no Brasil, impróprios para a prática da piscicultura convencional. Diversas espécies nativas apresentam potencial para a aqüicultura, como é o caso dos pintados e surubins. O presente estudo teve com
Publicado em: 2005
-
16. Efeito de peso e de sexo sobre as caracteristicas de processamento de surubins (Pseudoplatystoma sp.) cultivados / Effect of Weight and of Sex on Processing Yields of Cultivated Surubins (Pseudoplatystoma sp.)
The objective of this study was to investigate the effects of total weight and of sex on the processing yields of cultivated surubins. 261 fishes were analyzed, probably hybrid (Male, of Pseudoplatystoma coruscans x Female, Pseudoplatystoma fasciatum), being 123 males (total weight between 1.305 to 4.995 g) and 138 females (between 1.540 to 6.670 g), from tw
Publicado em: 2004