Superioridade Racial
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13. Desempenho produtivo e características de carcaça de caprinos com diferentes composições raciais. 2010. / Performance and carcass features of purebred and crossbred goat kids. 2010.
Este trabalho foi realizado objetivando avaliar o desempenho produtivo de cabritos e cabritas Anglo-Nubianos e mestiços Boer x Anglo-Nubiana (1/2 BA) e 3/4 Boer + 1/4 sem raça definida (3/4 BS) e as características de carcaça dos machos. Utilizaram-se 12 cabritos e 12 cabritas, que foram mantidos totalmente confinados, sendo amamentados com leite de cabr
Publicado em: 2010
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14. Desempenho e caracteristicas da carcaÃa de caprinos mestiÃos anglo nubiano, boer e caprinos sem padrÃo racial definido em pastagem e em confinamento / Performance and characteristics of the carcass of goat mestizos nubiano anglian, to boer and goat without defined racial standard in pasture and confinement
O objetivo da pesquisa foi avaliar o desempenho corporal e as caracterÃsticas de carcaÃa de cabritos mestiÃos oriundos do cruzamento de reprodutores das raÃas especializadas de carne Anglo nubiana e Boer com matrizes Sem PadrÃo Racial Definido â SRD, com diferentes graus de sangue e em diferentes sistemas de produÃÃo. O trabalho foi desenvolvido, dur
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/07/2006
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15. ComposiÃÃo regional e tecidual da carcaÃa, rendimento dos componentes nÃo carcaÃa e qualidade da carne de cabritos mestiÃos boer e anglo nubiano e cabritos sem padrÃo racial definido / Regional and tecidual composition of the carcass, income of the components carcass and quality of the meat of crossbred kids not to boer and nubiano anglian and kids without defined racial standard
Foi avaliada a composiÃÃo relativa dos cortes comerciais da carcaÃa e a composiÃÃo tecidual (mÃsculo, osso e gordura) da perna, lombo e paleta de cabritos mestiÃos Boer, Anglo Nubiano e os do tipo sem raÃa definida (SPRD), esse Ãltimo usado como grupo controle. Foram utilizados 44 caprinos, sendo 20 de diferentes graus de sangue Anglo Nubiano x SPRD
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 12/04/2006